Pour chaque plat, le bon trio d'épices — réuni et prêt à cuisiner, en un clic.
Signé chefLes épices pour réussir vos grillades
« Frottez les épices sur la viande 1 h avant les braises. »
Signé chefLes épices pour la kefta
« Malaxez les épices dans la viande avec de l'oignon râpé. »
Signé chefLes épices pour le couscous
« Versez les épices dès le départ dans le bouillon. »
Signé chefLes épices pour le grand tajine de fête
« Une pincée de ras el hanout en fin de cuisson pour la profondeur. »
Signé chefLes épices pour le tajine sucré-salé
Signé chefLes épices pour le poulet rôti
« Glissez les épices sous la peau pour parfumer la chair. »
Signé chefLes épices pour le poulet citron-olives
Signé chefLes épices pour le poisson au four
« Marinez 30 min avec un filet de citron avant le four. »
Signé chefLes épices pour le tajine de viande
Signé chefLes épices pour la tkalya
Signé chefLes épices pour la pastilla
Signé chefLes épices pour le shawarma maison
Signé chefLes épices pour un curry indien
« Faites revenir le curry 30 s dans l'huile chaude. »
Signé chefLes épices pour le poulet tikka
« Marinez au yaourt au moins 2 h avant cuisson. »
Signé chefLes épices pour vos tacos
« Saupoudrez sur la viande en cours de cuisson avec un peu d'eau. »
Signé chefLes épices pour le Tex-Mex
Signé chefLes épices pour pizzas & pâtes
« Ajoutez les herbes à la sortie du four pour garder leur parfum. »
Signé chefLes épices pour la paella
Signé chefLes épices pour le kabsa
Chaque plat a ses épices. Pour le tajine, un fond de gingembre, curcuma et cumin ; pour les grillades, paprika et cumin relevés au romarin ; pour le couscous, ras el hanout et curcuma. Nos trios réunissent les mélanges Pepironi qui vont ensemble, dosés à la main au Maroc.
Plus besoin de chercher : choisissez votre plat, ajoutez le trio, et recevez les bonnes épices chez vous. Du tajine de fête au curry indien, en passant par les tacos et la paella, chaque trio est composé de produits réels, sans rien d'inventé.